你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于内蒙古酸奶饼的做法，酸奶饼的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，准备一个干净的大碗或盆。

2、在250毫升酸奶中加入500毫升热水，冷却至40。

(相关资料图)

3、加入25g干酵母，搅拌均匀，直到没有颗粒。

4、加入适量面粉，揉成光滑的面团。(标准为面光、手光和盘光)

5、盖上干净的白布，在温暖的地方发酵20分钟。

6、面团发酵至蓬松多孔。

7、将面粉铺在面板上，轻轻揉搓面团10分钟。

8、分成均匀的小块，揉成光滑的面团。

9、用擀面杖擀成略厚的饼，注意不要太薄也不要太厚。

10、把面包上的面粉扫掉，可以有效避免做糊。

11、放入锅中，用最小的火煮。注意关火翻面。

12、呈上来就可以吃，凉了就好吃。

以上就是酸奶饼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。