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牛奶果属于桑科无花果，是一种野生植物上的果子。牛奶果是多种植物别称，例如榕属植物台湾榕、买麻藤属植物大子买麻藤的别称都喊牛奶果。乔木，高达20米(种植者一般仅5～6米);小枝圆柱型，径2.5～6mm，壳褐色至灰色，被锈色绢毛或没毛。叶散生，坚纸版，长圆形、卵型至倒卵形。

1、牛奶果不仅口感好，味道香，并且营养也是相当的丰富，内含有大量脂肪、蛋白、铁等含量，而且这些含量要远远超过苹果、梨子、柑桔等水果。因此，食用牛奶果能够起到一个很好补充身体营养的好处。